20 декабря на складе группы волонтеров «СухБата-55» из Большереченского района прошел мастер-класс по изготовлению сублимированных блюд для родителей наших защитников и участниц Женсовета.
В ходе мастер-класса участники ознакомились с технологией сублимационной сушки продуктов, позволяющей сохранить их полезные свойства и увеличить срок хранения.
Под руководством опытных волонтеров участники мастер-класса освоили процесс приготовления нескольких видов блюд, таких как супы, каши и витаминный чай.
— Чувство удовлетворения и сопричастности к большому делу — это самое первое, что чувствуешь от сегодняшнего дня.
Мы фасовали, это уже практически финальная часть работы. А сколько работы делается на дому! Варят, крутят, сушат, перерабатывают!
Мы сами фасовали сегодня гречку с печенью, салат свекольный, рыбный суп, борщ, ароматный чай 
как здорово, когда в команде есть дети. Макар Федюнин, постоянный волонтер группы, учил нас фасовке, упаковывал посылки для бойцов.
Сегодня работали активисты из Большереченского женсовета и мамы участников СВО.
Мама бойца с позывным Кузя, сама уложила посылочки для своего сыночка, который находится на СВО.
А мама Альбина, чей сын погиб, защищая Родину, поблагодарила за такой мастер-класс и сказала, что теперь будет помогать СухБату.
И, конечно же, ничто так не объединяет, как общий стол, когда можно попробовать все вкусности, которые только что приготовили.
Спасибо всем за сегодняшний день! Победа будет за нами! — поделилась Татьяна Каурцева, руководитель местного отделения Союза женщин России.
Вместе к нашей победе!
Из группы «Гуманитарная помощь Большереченского района»
